- Валерий Гаврилин
Грибной сезон в ресторане Bird BQ

Новое тематическое меню появилось в ресторане Bird BQ. Ради сезона лисичек в Bird BQ решили немного отойти от «птичьей» тематики и обратиться к грибам.
Шеф-повар Эльгиз Абдулхаков будет угощать гостей специальным разделом меню, в который входят 4 новые позиции, а именно: маринованные лисички с гренками, брускетты на основе домашней чиабатты гриль с лисичками, жареный картофель с лисичками и куриной печенью, а напоследок — жюльен из лисичек с куриной грудкой.